Eindrapportage Taskforce Voedselvertrouwen

Tweede Kamer der Staten-Generaal2Vergaderjaar 2014–2015 26 991Voedselveiligheid Nr. 471 BRIEF VAN DE STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN EN DE MINISTER VAN VOLKSGEZONDHEID, WELZIJN EN SPORT Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Den Haag, 9 april 2015 De Taskforce Voedselvertrouwen (hierna Taskforce) is in maart 2013 ingesteld nadat, naar aanleiding van de paardenvleesfraude van begin 2013, geconstateerd was dat stevige maatregelen nodig waren om dergelijke incidenten in de toekomst te voorkomen. Het doel van de Taskforce was maatregelen af te spreken die het vertrouwen van de consument in voedsel zouden vergroten1. Op 29 januari 2015 heeft de Taskforce haar werkzaamheden afgerond en is opgeheven. Op de verschillende acties is vooruitgang geboekt. In de bijlage treft u het overzicht aan van de resultaten die de Taskforce heeft opgeleverd2. De nodige resultaten zijn behaald, maar verandering komt pas echt tot stand als alle ondernemers in de sector daadwerkelijk hun verantwoorde-lijkheid nemen voor de veiligheid en integriteit van hun product. Keten-aansprakelijkheid is daarvoor essentieel. Verschillende internationale ketens werken al met ketenaansprakelijkheid. In Nederland is de zuivel-sector bezig dit te realiseren en van de vleessector verwachten wij dat zij dit voorbeeld volgt. De grootste uitdaging ligt in de gedrags- en cultuurverandering in de betrokken sectoren. De toegezegde gedragscode zien wij als een belangrijke eerste stap. De Staatssecretaris van Economische Zaken,S.A.M. Dijksma De Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,E.I. Schippers1Kamerstuk 26 991, nr. 423 (Actieplan Taskforce Voedselvertrouwen «Voedselvertrouwen is verantwoordelijkheid nemen»).2Raadpleegbaar via www.tweedekamer.nl kst-26991-471ISSN 0921 - 7371’s-Gravenhage 2015Tweede Kamer, vergaderjaar 2014–2015, 26 991, nr. 471